Northern Monk - PP7.07 Taeppeflad [w/ Mikkeller]

Pentru ultima bere din seria creată cu fotograful danez Esben Bog Jensen, Northern Monk colaborează cu greii scenei berii craft daneze pentru o bere demnă de titlul său. Baza de cafea Kieni din Kenya, pusă la dispoziţia de prăjitoria Coffee Collective, a fost prăjită la fix pentru a evidenţia aromele de caramel, lemn dulce, fructe de pădure şi rubarbă. Baza de stout a fost brasată cu un procent majoritar de malţ Chateau Chocolate, cu adaos de secară şi orz prăjit, pentru arome prăjite intense. Mixul a fost întregit de fulgi de ovăz, malţuri Crystal şi maltodextrină, iar la final, hamei Mosaic.

ABV 9.50%

Cantitate 440 ml

 Nota UNTAPPD: 4.17